62 腐敗蛋的特徵為何?
(A)蛋殼表面粗糙、無光澤
(B)蛋的比重低於1.02
(C)搖動蛋體,蛋內容毫無移動感覺
(D)氣室極小

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統計: A(18), B(303), C(30), D(20), E(0) #1178618

詳解 (共 2 筆)

#2899612
浸水法,優良的雞蛋會整顆橫沉於底部,而存...
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#2834370
(A)(C)(D)皆為品質好的蛋
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