62. 下列油脂的檢測數值何者與儲存安定性有關?
(A)碘價
(B)皂化價
(C)過氧化價
(D)融點

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統計: A(45), B(13), C(98), D(4), E(0) #2973939

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私人筆記#7536868
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(C)過氧化價與儲存安定性有關。   過...
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