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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089

年份:111年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

62. 清洗機具的正確步驟為下列何者?1 擦拭、2 水洗、3 以食品級清潔劑清洗、4 切斷電源
(A)4321
(B)3214
(C)3241
(D)4231。
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詳解 (共 2 筆)

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