63. 下列何者不是餐飲業洗淨食品原料的目的?
(A)清除污物
(B)減少農藥殘留
(C)增加營養
(D)除去寄生蟲卵。
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統計: A(0), B(0), C(21), D(0), E(0) #893341
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