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試題詳解

試卷:114年 - 07601 中餐烹調─素食 乙級 工作項目 11:食品安全衛生知識 51-98(2025/12/03 更新)#134131 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07601 中餐烹調─素食 乙級 工作項目 11:食品安全衛生知識 51-98(2025/12/03 更新)#134131

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

64. 甲型(A 型)肝炎病毒傳染主要媒介為下列何者
(A)血液
(B)空氣
(C)食物及水
(D)蚊蠅 。

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