65. 畜肉「熟成（aging）」的好處不包括：
(A)軟化組織
(B)增加風味
(C)改善保水性
(D)固定顏色

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乾式熟成的牛肉外層與表皮油脂因水分蒸發風...
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畜肉「熟成（aging）」的好處不包括「...
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