68. 下列食品儲存敘述何者正確？(A)最下層陳列架應距離地面約 15 公分避免蟲害受潮(B)食品應越盡量靠近冷藏庫風扇位置較冷(C)冷藏庫應把握「上生下熟原則」(D)上架應保持原包裝不可拆箱。