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試題詳解

試卷：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群51-100#118479 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群51-100#118479

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

69. 米因加工碾白程度不同而分為(甲)精白米(乙)糙米(丙)胚芽米,其營養價值高低依序為:
(A)甲＞乙＞丙
(B)乙＞丙＞甲
(C)丙＞乙＞甲
(D)乙＞甲＞丙。
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詳解 (共 1 筆)

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