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試題詳解

試卷:108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581

年份:108年

科目:國中技藝-食品職群

7.下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
(A)應選擇工業用酒精效果較好
(B)可以用酒精消毒取代洗手
(C)酒精噴越多效果越好
(D)噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A)選用酒精濃度75% 的非工業用酒精...
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