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試題詳解

試卷:85年 - 85-2 專技檢覈_營養師:食品學#124938 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:85年 - 85-2 專技檢覈_營養師:食品學#124938

年份:85年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

70. 胛心肉是指豬那一部位的肉?
(A)後腿
(B)背脊
(C)腹脇
(D)肩胛

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目詢問「胛心肉」是指豬...
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