試題詳解

試卷：107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#68638 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#68638

年份：107年

科目：初級◆食品科學概論

72. 下列何者不屬於難消化性多醣？
(A)菊糖
(B)脫乙醯甲殼素
(C)糊精
(D)關華豆膠

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