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試題詳解

試卷:112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群51-100#118479 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群51-100#118479

年份:112年

科目:國中技藝-餐旅職群

72. 食品的冷凍溫度應保持在幾度以下?
(A)7°C
(B)0°C
(C)-5°C
(D)-18°C。
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詳解 (共 1 筆)

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