73. 貝柱乾製品製程中，乾燥前須______濃度的鹽水煮熟，待貝殼開啟後取下貝柱。
(A)22%
(B)3%
(C)10%
(D)56%

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詳解 (共 1 筆)

#6744097
1. 題目解析 本題主要考查貝柱乾製品的...
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