79 生乳中含有黴菌毒素（mycotoxin）之危害性是：
(A)讓蛋白質凝固
(B)產生高酸度之牛乳
(C)是一種內毒素
(D)易引起食物中毒

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統計： A(6), B(7), C(42), D(297), E(0) #1178635