試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 07602 中餐烹調-葷食#130524
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
8. 發酵乳品應貯放在 (A)室溫 (B)冷凍庫 (C)冷藏庫 (D)陰涼乾燥的室溫。