試題詳解

試卷：111年 - 111 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班 51-100#113072 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：111年 - 111 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班 51-100#113072

年份：111年

科目：國中技藝-餐旅職群

86.開罐後的罐頭食品，如一次未能用完時應如何處理？
(A)連罐一併放入冰箱冷凍
(B)把罐口蓋好放回倉庫待用
(C)連罐一併放入冰箱冷藏
(D)取出內容物用保鮮盒盛裝放入冰箱冷藏或冷凍

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B1 · 2025/11/16

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未解鎖

題目解析這道考題主要考察開罐後的罐頭食...

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