試題詳解

試卷：99年 - 99 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19952 | 科目：二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19952

年份：99年

科目：二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

9. 脂肪酸藉由下列何種化學鍵結合至甘油分子上？
(A) 醯胺鍵
(B) 糖苷鍵
(C) 酯鍵
(D) 氫鍵

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