試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-10#6580 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-10#6580

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

909. 餐具器皿消毒可浸泡於攝氏幾度以上之熱水2分鐘？
(A)6 0度
(B)7 0度
(C)8 0度
(D)9 0度。

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