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申論題資訊

試卷:106年 - 106 高等考試_二級_水產利用:水產化學研究#65222
科目:水產化學
年份:106年
排序:0

題組內容

三、請分別說明下列問題:

申論題內容

⑴常見的魚類、貝類、頭足類、甲殼類等(可食部位)的膽固醇含量高低順序? (4 分,每序位正確者 1 分)