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技師◆家畜營養學
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98年 - 98 專技高考_畜牧技師:家畜營養學#31127
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(五)飼料電解平衡值(dietary electrolyte balance value)(解釋名詞)
其他申論題
一、解釋名詞(每小題 5 分,共 25 分) (一)酸洗纖維(acid detergent fiber)
#67492
(二)表面消化率(apparent digestibility)(解釋名詞)
#67493
(三)營養分容許量(nutrient allowance)(解釋名詞)
#67494
(四) β(1, 3)(1, 6)聚葡萄糖(glucan)(解釋名詞)
#67495
二、維生素 D 在肉雞生產具有重要之功能,請說明維生素 D 在肉雞之生理功能,以及 說明供應體內維生素 D 之來源及其利用差異。(15 分)
#67497
三、乳牛於分娩後易罹患乳熱病(milk fever),請說明病因和防治方法。(15 分)
#67498
三、乳牛於分娩後易罹患乳熱病(milk fever),請說明病因和防治方法。(15 分)
#67499
五、禽畜飼料使用高蛋白質和高脂肪之高熱能飼料,請說明需注重何種維生素濃度以提 高動物生長並可減低屠體脂肪含量及其機制?(15 分)
#67500
六、今後飼料添加抗生素將更趨嚴格,請說明抗生素之可能作用機制與如何利用飼料原 料、營養及加工途徑以替代抗生素之使用?(15 分)
#67501
一、解釋名詞:(每小題 5 分,共 20 分) (一)熱增值(Heat Increment)
#67502