一、從人文社會、自然環境、科技人力等資源的供應與需求來評估虱目魚養殖產業的可持續能力（sustainability）。（30 分）

四、禽畜肉品、奶蛋與水產皆為飲食中主要動物性蛋白質來源，請分別依據生產方式、節能減碳、加工製造、飲食文化、營養及均衡飲食等五大範疇，說明養殖水產相對具優勢或競爭條件之處。（25 分）