四、太平洋白蝦（Litopenaeus vannamei）係海水蝦，但聯合國 FAO 漁業及養殖統計顯示在 2007 年及 2008 年分別有 52%及 51%的太平洋白蝦生產自內陸的淡水池，推測其可能的原因。（20 分）

四、禽畜肉品、奶蛋與水產皆為飲食中主要動物性蛋白質來源，請分別依據生產方式、節能減碳、加工製造、飲食文化、營養及均衡飲食等五大範疇，說明養殖水產相對具優勢或競爭條件之處。（25 分）