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飼料與營養學概要
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97年 - 97 普通考試_畜牧技術：飼料與營養學概要#48739
> 申論題
一、短中鏈（short and medium chain）與長鏈（long chain）之脂肪酸消化吸收代謝有何 不同？（20 分）
相關申論題
二、離乳前後（四週齡前）之豬隻飼糧中為何不要使用太多之玉米大豆粕，而必須使用 乳製品？（20 分）
#170090
三、某一飼料含 15 % 水分，6 % 粗脂肪，20 % 粗蛋白，3 % 粗纖維，5 % 灰分，此飼料消 化率為 85 %，試問此飼料每公斤能提供多少 Kcal 之可消化能（DE）？（20 分）
#170091
四、雞隻為何利用維生素 D2 之能力低？（20 分）
#170092
五、為何 ME（可代謝能）須經尿中氮所含能量修正成 MEn（氮修正 ME）才準確？ （20 分）
#170093
四、油脂常為動物飼糧中重要能量來源之一，請說明油及脂的差別為何？另 若以油脂作為提供能量飼料原料應注意之事項。（25 分）
#560038
三、試述何謂飼料鑑別及其目的？並說明物理方式鑑別之種類。 （25 分）
#560037
二、國際上飼料價格日趨升高，請說明於動物飼養上，如何因應以提高收益 及降低飼養成本？（25 分）
#560036
一、何謂動物精準營養？應用上策略（或作法）為何？（25 分）
#560035
四、請說明酸化劑（acidifiers）的種類、使用目的、時機與應注意事項。 （25 分）
#546892
三、請說明黴菌毒素（mycotoxin）對家禽健康的影響，我們可以透過那些處理以降低黴菌毒素對家禽的傷害。（25 分）
#546891
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