阿摩線上測驗
登入
首頁
>
食品與環境衛生學
>
101年 - 101 高等考試_三級_衛生行政：食品與環境衛生學#29336
>
三、請說明 N-亞硝基化合物（N-nitroso compounds）在食品中形成的機制？此類化合物 毒性為何？那些食物種類可能含有此類化合物？（20 分）
其他申論題
三、1920 年，「新民會」創刊《臺灣青年》，其後更名為《臺灣》、《臺灣民報》、 《臺灣新民報》，請概述其對臺灣新文學發展所發揮的功能。（25 分）
#61092
四、臺灣原住民文學，從早期的控訴和文化追尋到兩性議題、都市適應問題及獵人價值 的重塑等，題材愈來愈寬廣。請概述有那些作家作品觸及這一類題材？（25 分）
#61093
一、李斯特菌（Listeria monocytogenes）食物中毒對某高危險群有很嚴重的影響，請說 明此菌的特性、造成食物中毒的來源與途徑、中毒症狀及預防此菌中毒的方法。 （15 分）
#61094
二、請說明河豚毒素（Tetrodotoxin）之特性與來源、作用機制、中毒症狀、治療及預防 中毒的方法。（15 分）
#61095
四、何謂風險（risks）？環境的健康風險分析架構有那些？請分別敘述。（20 分）
#61097
五、國際癌症研究署（IARC: International Agency for Research on Cancer）將化學致癌物 質分為幾個等級？其意義分別為何？（15 分）
#61098
六、非游離輻射與游離輻射的差異及其對人體的危害？舉生活實例說明。（15 分）
#61099
一、政府因實施土地重劃或區段徵收時，得公告禁止實施區域內私有土地所有權之移轉、 變更、分割及設定負擔。登記機關應於禁止期間內，停止受理該地區有關登記案件 之申請。但有部分登記案件並不受此一規定之限制，請問是那些登記案件？其不受 限制之理由為何？（25 分）
#61100
二、依土地登記規則規定，有那些土地權利之取得、設定、移轉、喪失或變更應辦理登 記？請逐一列明其名稱。（25 分）
#61101
三、法院或行政執行處囑託登記機關，就已登記土地上之未登記建物辦理查封登記，法 院或行政執行處與登記機關應如何配合辦理？又如該未登記建物係位於未登記土地 之上時，又應如何辦理？（25 分）
#61102
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入