申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：113年 - 113-2 專技高考_食品技師：食品微生物學#123867
科目：食品微生物學
年份：113年
排序：0

申論題內容

二、近期國內飲料店頻傳腸桿菌科超標事件，請說明其特性（例如革蘭氏染色、氧氣需求、代謝、檢測方式等）。（20 分）