試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 51-100（2025/12/05 更新）#134341 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 51-100（2025/12/05 更新）#134341

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
100. 有關大腸桿菌之敘述，下列何者正確？
(A)為革蘭氏陰性菌
(B)可發酵乳糖，產酸不產氣
(C)可發酵乳糖，產酸產氣
(D)其歐普氏試驗為負反應。

正確答案：登入後查看