試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07711烘焙食品─西點蛋糕、麵包#93519 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07711烘焙食品─西點蛋糕、麵包#93519

年份：109年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級

複選題
61. 下列那些是品質管理的應用範圍？
(A)品質改善之推行
(B)營運計劃
(C)品質政策之擬定
(D)企業策略。

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