複選題

68. 牛奶與蔬果一起煮的時候，會因為蔬果中的酸及單寧而產生凝結作用，下列何者屬之
(A)紅蘿蔔
(B)蘆筍
(C)白花菜
(D)檸檬。

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統計： A(3), B(3), C(2), D(3), E(0) #3513194

詳解 (共 1 筆)

#6672297
1. **題目解析：** 這道題目考察在...
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