阿摩線上測驗
登入
首頁
>
二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
>
92年 - 92 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#20736
> 試題詳解
3. 下列有關磷酸化作用 (phosphorylation) 對於酵素活性調控機制之敘述,何者正確?
(A) 催化磷酸化之酵素為蛋白質磷酸酶 (protein phosphatase)
(B) 酵素之非極性胺基酸側鏈最常接受磷酸化
(C) 磷酸化屬於共價修飾作用 (covalent modification)
(D) 磷酸化之磷酸根提供者為 AMP
答案:
登入後查看
統計:
A(4), B(8), C(17), D(9), E(0) #797841
詳解 (共 1 筆)
生物生理生化分生
B1 · 2018/11/25
#3085551
(A) 催化磷酸化之酵素為蛋白質磷酸化酶...
(共 113 字,隱藏中)
前往觀看
13
0
其他試題
彼得想成為一名工匠,但在當時必須從學徒開始學習,而後升格為職工,最後須通過「行會」考核,才能成為獨當一面的「師傅」。這種情形最早出現在歐洲史上哪一個時期? (A)希臘 羅馬時期 (B)中古時期後期 (C)文藝復興時期 (D)工業革命時期
#797837
大平在努力工作了數年後,打算利用今年的休假前往國外自助旅遊,於是開始辦理出國的各種相關手續。請問:出國旅遊是屬於《憲法》保障人民的哪一種自由權? (A)人身自由 (B)意見自由 (C)居住遷徙自由 (D)集會結社自由
#797838
1. 若有一緩衝溶液在 pH 10.0 時,共軛鹼及酸之比值 ([A- ]/[HA]) 為 100,則其 pKa 值為多少? (A) 6 (B) 8 (C) 9 (D) 10
#797839
2. 下列何者為脯胺酸 (proline) 之結構?(A)(B)(C)(D)
#797840
4. 下列有關天然脂肪酸之敘述,何者不正確? (A) 相同碳數之不飽和脂肪酸的熔點較飽和脂肪酸低 (B) 脂肪酸在水中易聚集形成微粒 (micelles) 之構造 (C) 大部分脂肪酸碳原子之數目為偶數 (D) 不飽和脂肪酸之雙鍵大多呈反式 (trans form)
#797842
5. 下列何者是維繫蛋白質初級結構 (primary structure) 的主要力量? (A) 靜電引力 (electrostatic attraction) (B) 疏水性作用力 (hydrophobic interaction) (C) 胜肽鍵 (peptide bond) (D) 氫鍵 (hydrogen bond)
#797843
6. 存在雙股 DNA 上,用於提供 RNA 聚合酶 (RNA polymerase) 結合以啟動轉錄 (transcription) 進行之區域,稱為: (A) 啟動子 (promoter) (B) 操作子 (operator) (C) 強化子 (enhancer) (D) 調節子 (regulator)
#797844
7. 人工甜味劑阿斯巴甜 (aspartame)具有下列何種特性,使得苯酮尿症 (phenylketonuria) 患者不能食用? (A) 甜度為蔗糖的 200 倍 (B) 水解後會產生天門冬胺酸 (aspartic acid) (C) 水解後會產生苯丙胺酸 (phenylalanine) (D) 為一種雙醣類
#797845
8. 下列有關酵素活化部位 (active site) 之敘述,何者不正確? (A) 所有酵素皆只有一個活化部位 (B) 可以決定酵素對受質之專一性 (C) 為酵素進行催化作用之部位 (D) 為受質與酵素的結合部位
#797846
9. 下列有關原核生物 DNA 複製 (replication) 之敘述,何者正確? (A) DNA 聚合酶 III (DNA polymerase III) 負責修補 DNA (B) 引子酶 (primase) 負責合成 DNA 引子 (primer) (C) 領先股 (leading strand) 由岡崎片段 (Okazaki fragment) 組成 (D) 需有固定複製起始點 (origin)
#797847