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試題詳解

試卷:98年 - 98年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15948 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15948

年份:98年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

1 依據流行性病學之研究顯示,下列何種食物為阪崎氏腸桿菌(Enterobacter sakazakii)致病之主要傳染媒介?
(A)嬰兒配方奶粉
(B)沙拉
(C)蛋製品
(D)水產品
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詳解 (共 1 筆)

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