1. 直接螢光過濾法(direct epifluorescent filter technique, DEFT)及疏水性格膜過濾法 (hydrophobic grid membrane filtration, HGMF)均利用膜過濾法來分析食品中微生物含量, 有關這二種分析法的敘述,下列何者正確?
(A)DEFT 及 HGMF二者均不需培養操作,因此可比平板計數法快速得到結果
(B)DEFT 不需培養,可比 HGMF 快速得到結果
(C)HGMF 不需培養,可比 DEFT 快速得到結果
(D)DEFT 及 HGMF 均需培養,只是操作較簡便而已
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統計: A(4), B(32), C(3), D(7), E(0) #3666919
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