1. 直接螢光過濾法（direct epifluorescent filter technique, DEFT）及疏水性格膜過濾法（hydrophobic grid membrane filtration, HGMF）均利用膜過濾法來分析食品中微生物含量，有關這二種分析法的敘述，下列何者正確： (A)DEFT 及 HGMF 二者均不需培養操作，因此可比平板計數法快速得到結果 (B)DEFT 不需培養，可比 HGMF 快速得到結果 (C)HGMF 不需培養，可比 DEFT 快速得到結果 (D)DEFT 及 HGMF 均需培養，只是操作較簡便而已