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試題詳解

試卷:99年 - 99年第2次營養師考試試題#15833 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99年第2次營養師考試試題#15833

年份:99年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

10 冷凍調理食品的解凍方法為:
(A)冷藏室解凍
(B)泡水中解凍
(C)室溫解凍
(D)不必解凍直接烹煮
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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