105. 某乾燥食品經一般成分分析後,得知含水分 10%、粗纖維 3.5%、粗灰分 7%、粗脂肪 16%及粗蛋白 31%,則 該食品無氮抽出物含量為:
(A)13.5%
(B)23.5%
(C)32.5%
(D)43.5%。

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統計: A(4), B(3), C(11), D(1), E(0) #1537071