11. 有關市售竹輪的製作流程，於成型後最常用的加熱方式，下列何者正確？
(A) 蒸熟
(B) 焙烤
(C) 水煮
(D) 油炸

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統計： A(3), B(35), C(5), D(6), E(0) #3831762