試題詳解

試卷：112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品化學#122263 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：食品化學

試卷名稱：112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品化學#122263

年份：112年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：食品化學

11. 有關水的敘述，下列何者為正確？
(A) 構成元素為氫和氧，比例為1：2
(B) 分子內電荷分佈均勻不具有極性
(C) 氫原子與氫原子間容易形成氫鍵
(D) 分子間形成氫鍵使水具特殊性質

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B1 · 2024/09/10

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未解鎖

(A) 構成元素為氫和氧，比例應該是2...

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