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試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#112929 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#112929

年份：111年

科目：國中技藝-食品職群

159. 製作紅龜粿時可能使用之添加物為？
(A)苯甲酸鈉
(B)己二烯酸鈉
(C)維生素A
(D)紅色6號。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題目詢問在製作紅龜粿時可能...
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