試題詳解

試卷：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

16. 花生中最可能檢測到的黴菌毒素是：
(A)Aflatoxin
(B)Orhratoxin
(C)Saxitoxin
(D)Citrinin

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