試題詳解

試卷：109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試：食品科學概論#92798 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試：食品科學概論#92798

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

16. 食品添加物類別中，品項最多的為下列何者？
(A)香料
(B)乳化劑
(C)抗氧化劑
(D)營養添加劑

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