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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 08:食品官能簡易檢查 1-37(2025/12/05 更新)#134355
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 08:食品官能簡易檢查 1-37(2025/12/05 更新)#134355 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 08:食品官能簡易檢查 1-37(2025/12/05 更新)#134355
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-丙級
17. 下列何者需賴人類的官能來分析?
(A)營養成份
(B)衛生
(C)嗜好性
(D)化性 。
正確答案:
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