試題詳解

試卷：106年 - 106 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#97776 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#97776

年份：106年

科目：保健食品新產品研究與開發

17. 進行乾燥時，最能保持物料原來性質的方法是：
(A)熱風乾燥
(B)噴霧乾燥
(C)冷凍乾燥
(D)微波乾燥

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