178. 下列何者不是在製作麵包發酵後產物？
(A)二氧化碳(CO2)
(B)氨(NH3)
(C)熱量
(D)酒精

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統計： A(0), B(8), C(0), D(0), E(0) #3366165

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#6828201
題目解析 題目詢問的是在製作麵包的發酵...
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