18.咖啡烘焙深淺對咖啡造成的影響，下列敘述何者正確？
(A)烘焙愈淺，苦味愈強
(B)淺烘焙具焦 糖香
(C)深烘焙具果香
(D)咖啡因含量會隨著烘焙度成反比

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統計： A(0), B(0), C(0), D(10), E(0) #3257995

詳解 (共 1 筆)

#6932818
1. 題目解析 這道題目考察的是咖啡烘...
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