試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13205 水產食品加工-冷凍品類#131410 | 科目：技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13205 水產食品加工-冷凍品類#131410

年份：111年

科目：技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

18. 冷凍吳郭魚片在製造過程中不需經過下列何種處理
(A)凍結
(B)包裝
(C)鋸切
(D)去皮。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/10/01

推薦的詳解#6822135

未解鎖

1. 題目解析題目詢問冷凍吳郭魚片在製...

(共 840 字，隱藏中）

前往觀看