阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04：食品微生物之檢查#19325 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04：食品微生物之檢查#19325

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

18. 生菌數檢驗需要稀釋時，若檢體為肉製品，稀釋液應採用
(A)無菌水
(B)自來水
(C)蛋白煉稀釋液
(D)生理食鹽水。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2511727
未解鎖
進行生菌數檢測時，稀釋液有：生理食鹽水(...
(共 96 字，隱藏中）
前往觀看
10
0