試題詳解

試卷：93年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試營養師 - 食品衛生與安全#22696 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：93年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試營養師 - 食品衛生與安全#22696

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

2下列有關創傷弧菌（Vibrio vulnificus)之描述’不正確者爲：
(A)革蘭氏陰性菌
(B)造成蜂窩性組織炎
(C)對肝病患者敏感
(D)媒介食品主要爲生牛肉

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豆芽

B1 · 2018/06/13

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未解鎖

創傷弧菌的媒介是海產，例如：牡蠣

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