2 下列使用基因改造之黃豆所製成之食品，何者可不必標示「基因改造」或「含基因改造」字樣？
(A) 醬油
(B)豆腐
(C)黃豆蛋白製品
(D)豆漿

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統計： A(278), B(4), C(59), D(5), E(0) #1227499

詳解 (共 2 筆)

#5566954
醬油也要標示了
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#4170292

直接使用基因改造食品原料，於終產品已不含轉殖基因片段或轉殖蛋白質之高層次加工品(如黃豆油、醬油、玉米糖漿等)，
由得免標示調整至應標示下列之一：
(1) 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。
(2) 「本產品為基因改造○○加工製成，但已不含基因改造成分」或「本產品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」。
(3) 「本產品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工製成」或「本產品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」。

https://www.mohw.gov.tw/cp-2645-20513-1.html

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