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試題詳解

試卷:112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品化學#122263 | 科目:專科學力鑑定◆專(一):食品化學

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品化學#122263

年份:112年

科目:專科學力鑑定◆專(一):食品化學

20. 有關醣類的敘述,下列何者正確?
(A) 均具甜味並提供熱量
(B) 結構都符合
(C) 多醣均可被消化吸收
(D) 寡糖有助腸內益生菌

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詳解 (共 1 筆)

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有關醣類的敘述,下列何者正確? ㅤㅤ ...

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