試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析 1-50#40921 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析 1-50#40921

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

20. 防腐劑之檢驗時，所得乙醚萃取物再經 1％NaHCO３萃取，其乙醚層可以作為測定
(A)水楊酸
(B)苯甲酸
(C)對羥苯甲酸酯
(D)己二烯酸之檢液。

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