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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13206水產食品加工-海藻製品類#84705 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13206水產食品加工-海藻製品類#84705

年份:105年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

23. 冷凍水產品之加工
(A)禁止添加防腐劑
(B)可添加防腐劑
(C)可限量添加防腐劑
(D)防腐劑之添加以 一種為限。
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